Aloha! 新井朋子です。
大人女性のあなたへ、ハワイの知恵と自然療法について、毎日ブログ更新中!
新しい年がスタートして半月が経ちました。
はやいですね。
お正月休みや、この三連休などで、なんとなくあっという間に２週間が過ぎたという感じがします。
わたしも今年はのんびりしましたね～～。
７日の仕事はじめから、しっかり仕事はしていますが、三連休は十分に睡眠をとったりしたので、休んだ感じがします。
大人女性のみなさんは、どんな気づきや楽しみがありましたか？
受験生をお持ちのご家庭は、ピリピリムードかもしれませんね。
風邪やインフルエンザにも敏感になりますしね。
さて、今日は家庭で楽しみながらハーブを取り入れる提案です。
アンティー・モコの「手作りのハーブオイル」。
とっても簡単。
でもね、これがとっても美味しいのです。
ぜひ試してみてね！
材料：
オリーブオイル：約１カップ
ローズマリーの小枝：２本
にんにく：１片
赤唐辛子：１本
作り方：
①密閉できるガラス瓶をお湯で洗ったあとに、熱湯をかけて殺菌。ペーパータオルの上にふせて自然乾燥します。
②ローズマリーは水洗いして、ペーパータオルでよく水気を吸い取った後、ペーパータオルの上に置いて完全に水気を乾燥させます。
③ガラス瓶に、皮をむいたにんにく、ローズマリー、赤唐辛子を入れ、材料が完全にひたるまでオリーブオイルを注ぎます。
③ガラス瓶を密封し、ときどき揺らして混ぜながら、オイルに材料の香りがうつるようにします。２週間ほどで完成！
＊オイルは酸化しやすいので、２～３週間で使い切りましょう。
ハーブオイルの使い方
・サラダのドレッシングに
・パンにつけて
・チキンを焼く
・パスタに
ハーブオイルがあると、普段のお料理がワンランクアップします！
作り方もとっても簡単ですね。
ローズマリーは最近はスーパーマーケットでも手軽に買えるようになりました。
このハーブオイルのように、ちょっと手を加えたものが食卓にあると、とっても豊かさを感じます。
これってアロハですよね！
わたしは、毎朝のパンにつけたり、サラダのドレッシングに使ったりしていますよ。
そうそう、前にもブログに書きましたけれど、わたしは25年ぐらい、パン焼き機を愛用しています。
小麦粉＋全粒粉、お塩、きび砂糖、お水。それに天然酵母だけで作っているので、無添加安心の素朴パンです。
ローズマリーを入れたり、クルミやナッツを入れたり、ニンジンを入れたり、たまにアレンジしたりしてね。
お勧めです！
この素朴パンに、ハーブオイルをつけると味わい深くなります。
アンティー・モコの、モーニングお試しあれ☆
たまに美味しいパンを買うのも楽しみ。
これはメゾンカイザー。
ホクラニの近くなら、高島屋の地下に入っています。
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今年のALOHA&PONOは、やっぱりペレでスタートします。
受講ご希望の方は、早めにお席を確保してくださいね。
ますますパワーアップしていきますよ～～☆彡
ALOHA & PONOホリスティック・ケア
テーマ：女神ペレに学ぶ、チャクラ調整
2019年、新しい年に向けて、ハワイの知恵と自然療法をさらに活用していきます。
「ペレに学ぶ、チャクラの調整」
日にち:2019年1月27日（日）
時間： 13時～15時
受講費： 10,800円（教材費込み、税込）
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セミナーご案内
1月17日（木） ホクラニ主催 マナ・カード ベーシック・コース
1月27日（日） ホクラニ主催 ALOHA & PONOホリスティック・ケア
2月19日（火） フラレア・ハワイアンカルチャー
2月27日（水） ホクラニ主催 HRNフラワーエッセンス基礎講座
3月13日（水） ホクラニ主催 ハワイ神話講座
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★新井朋子「E Ala E! 個人セッション」
大人女性のあなたのためのマンツーマンで行う個人セっション。
悩んでいるあなたは幸せに、幸せな方はもっと人生を謳歌できるよう
心と体の健康のアドバイスと、
人生の目的を明らかにして邁進できるようサポートします。
独自の「ALOHA コーチング・メソッド」で毎日リセットかけていきます。
詳細・お申込みは【こちら】をご覧ください。
★新井朋子オリジナルブランド『mana＊createハワイアン・ジュエリー、アロマペンダント』
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