Aloha! 新井朋子です。
今日ご紹介するのは、わたしの大好きなお店、オアフ島カイルアにある、 『Crepes No Ka ‘Oi』です。
この『Crepes No Ka ‘Oi』のオーナーは、タヒチのルロットで、クレープを食べて感激し、自分はハワイでお店を開いたそうですよ☆
フランス領タヒチ島のパペーテには、ルロットと呼ばれる屋台がたくさん集まっている場所があり、夜賑わいます。
屋台といっても、日本の屋台のようなものではなくて、もっと本格的なお店という感じです。
洋食、アジア料理、中華料理、スイーツ、アルコール類など、いろいろなお店が並んでいて、味も本格的。
わたしが行ったのは15年前ですが、さすがにフランス領は屋台もおしゃれなのね・・・と思った記憶があります。
『Crepes No Ka ‘Oi』とは、「クレープは最高！」という意味。
クレープといっても、お食事のクレープと、デザートクレープがあるのですが、どちらもとっても美味しいのです！
Southwestというクレープ。
卵とトマトが入っています。
サワークリームとサルサソースで、タコスみたいな感じでした。
クレープ生地は厚めでボリュームたっぷりです。
これは別の日に行ったときに食べたデザートクレープ。
このお店は大好きで、もう何度も行っています。
ハワイなのに、ここだけフランスなのです(*^_^*)
カイルアに行ったら、ぜひ「最高のクレープ」を堪能してくださいね☆
