Aloha! 新井朋子です。
今日も夏らしいお天気でしたね。
青い空、白い入道雲・・・絵日記を描きたくなりました☆
さて、仕事柄、いろいろなハーブショップやガーデンをめぐります。
今回は、生活の木 薬香草園に行ってきました。
場所は西武池袋線の飯能駅からバスで５分ほど。
ニュータウンの中にあります。
バス停を降りると、すぐ目の前が薬香草園。
もう２０年ぐらい前になると思いますが、この薬香草園ができたばっかりのころに訪れたことがあります。
まだガーデンができてなくて、がらんとしていたときです。
今は素敵なお庭になっていて、感動しました☆
入ってすぐに、水蒸気蒸留の装置が展示されています。
南仏では、こんな装置で精油を取り出しているんですね。
右側にあるのが、ラベンダー。
南仏プロバンスでは、このようにしてラベンダーを乾燥させるのだそうです。
日本のお米みたいですね(*^_^*)
ハーブガーデンへの入り口。
素敵すぎます・・・・☆彡
青空と緑と、奥へ続く小道～～～もうワクワクです。
ローズマリーのベンチ。
ほかにもカモマイルのベンチもあります。
昔から、ハーバリストの憧れはモマイルのベンチ。
本来は座る部分にローマンカモマイルが植えられていて、その上に腰をかけると、ハーブの香りが漂うというわけなのです～～＼(^o^)／
わたしもお庭のあるお家に住んだら、いの一番に造りましょう！
薬香草の丘。
約200種類のハーブや草木があなたを迎えてくれます♡。
美しい～～。これだけキレイに保つには、毎日丁寧に手入れされているからです・・・。
今回は暑くて暑くて、のんびりベンチに座ってぼおっとできませんでした。
また秋にゆっくりと訪れたいと思っています。
わたしが一番好きな風景。
まるで印象派の絵画のよう・・・。素敵すぎますっ☆
やっぱりお庭が欲しい！
晴耕雨読の暮らしをするのです。
ハーブガーデンを訪れるのに一番いい季節は、夏のちょっと手前ごろ。
夏が大好きなハーブもありますが、お花は少ないですね。
７月はエキナセアのお花が、華やかに迎えてくれます☆
メディカル・ハーブ・ハウス。
さまざまな苗を購入することができます。
今回は、大好きなオーデコロンミントを購入しました☆
メディカル・ハーブ・ハウスの入り口の脇に、実にさまざまなハーブたちが植えられていました。
ネームプレートがないのでわかりにくいですが、タイム、ラムズイヤー、ローズマリー、レモンバーベナ、カモマイル、エキナセアなどなど、ここだけでも十数種類植えられているのではないでしょうか・・・可愛い♡
ガーデンをじっくり観察したあとのお楽しみは、レストラン『ヤハラテナ』にて、ハーブ・ランチ。
サーモンのオーブン焼き、バジルとバルサミコ酢のソース、ハーブサラダ、ハブ付け合わせ、スープ、バジル＆全粒粉のパン、デザート、ハーブティー。
お腹がいっぱいで、ラベンダーのソフトクリームはあきらめました・・・残念。次回のお楽しみに。
焼き立てのハーブのパン、ハーブジャムなどをお土産に買って、帰ってきました。
都心から１時間。
気軽に行けるハーブガーデン。お勧めです。
